Part de produits bio servis en cantine

Part de produits bio servis en cantine

Echelle : CC du Pont du Gard

Bilan de l'indicateur

Représentation graphique de l'indicateur

Valeurs de l'indicateur

Date de publication Valeur de l'indicateur (%) Valeur seuil Taux d'évolution Commentaire
12-03-2025 35 20 +16,67 %
Commentaire :

Sur le nouveau marché de restauration scolaire conclu avec Terres de Cuisine, on a autant de communes qui ont choisi la formule 30% de Bio que de communes qui ont choisi la formule 40% de Bio. On est donc en moyenne à 35% de Bio en restauration scolaire sur la CCPG.

24-10-2023 30 20 n.c.
Commentaire :

données terre de Cuisine année scolaire 2022 - 2023

Evolution globale : 16,67 % | TCAM : 8,01 %

Fournisseur des données

CCPG