Part de produits bio servis en cantine
Part de produits bio servis en cantine
Echelle : CC du Pont du Gard
Bilan de l'indicateur
Représentation graphique de l'indicateur
Valeurs de l'indicateur
Date de publication | Valeur de l'indicateur (%) | Valeur seuil | Taux d'évolution | Commentaire |
12-03-2025 | 35 | 20 | +16,67 % | |
24-10-2023 | 30 | 20 | n.c. | ![]() Commentaire : données terre de Cuisine année scolaire 2022 - 2023 |
Evolution globale : 16,67 %
| TCAM : 8,01 %
Fournisseur des données
CCPG
Sur le nouveau marché de restauration scolaire conclu avec Terres de Cuisine, on a autant de communes qui ont choisi la formule 30% de Bio que de communes qui ont choisi la formule 40% de Bio. On est donc en moyenne à 35% de Bio en restauration scolaire sur la CCPG.